¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 15 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 3 porciones.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

Tosta Proteica con Aguacate y Salmón Ahumado

Name: Tosta Proteica con Aguacate y Salmón Ahumado
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porciones
Ingredients: 3 rebanadas Pan integral de centeno; 150 gramos Salmón ahumado; 1 unidad Aguacate maduro; 1 cucharada Semillas de chía; 1 cucharada Semillas de calabaza (pipas); 1 cucharada Jugo de limón fresco; 1 cucharada Cebollino fresco; 1 pizca Pimienta negra recién molida

Ingredientes

Porciones

3rebanadasPan integral de centeno
150gramosSalmón ahumado
1Aguacate maduro
1cucharadaSemillas de chía
1cucharadaSemillas de calabaza (pipas)
1cucharadaJugo de limón fresco
1cucharadaCebollino frescofinamente picado
1pizcaPimienta negra recién molida

Instrucciones

Tuesta ligeramente las rebanadas de hasta que estén doradas y crujientes, asegurando una base firme para los ingredientes.

Mientras el se tuesta, corta el por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa. Tritura suavemente con un tenedor en un bol pequeño, dejando algunos trozos para textura.

Añade el y el picado a la pulpa de triturada. Mezcla suavemente y sazona con una pizca de . Reserva.

Unta generosamente la mezcla de sobre cada rebanada de tostado, cubriendo uniformemente la superficie.

Coloca las lonchas de de forma artística sobre la capa de , creando un efecto ondulado o superpuesto para una presentación atractiva.

Espolvorea las y las de sobre el y el . Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura y las texturas.

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