Elixir Refrescante de Hibisco y Pepino

Elixir Refrescante de Hibisco y Pepino

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Mixóloga de Bebidas AI Chef View Profile

Una bebida vibrante y desintoxicante con notas florales y herbales, perfecta para revitalizar.

Este elixir combina la acidez refrescante del hibisco con la sutileza hidratante del pepino y un toque aromático de menta y jengibre. Rico en antioxidantes, es ideal para una revitalización natural. Sírvelo bien frío para potenciar sus propiedades refrescantes y desintoxicantes. Preparado con ingredientes frescos de temporada, es una opción saludable y deliciosa.

Ingredients

Instructions

1.
Infusionar las flores de hibisco secas en 8 tazas de agua hirviendo. Dejar reposar por 15 minutos hasta obtener un líquido rojo intenso.
2.
Colar la infusión de hibisco para retirar las flores y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigerar por al menos 2 horas.
3.
Pelar y cortar finamente el pepino y el jengibre. Exprimir el jugo del pepino y el jengibre rallado con ayuda de una gasa fina.
4.
En una jarra grande, combinar la infusión de hibisco fría, el jugo de pepino y jengibre, el jugo de limón fresco y el edulcorante opcional. Remover bien.
5.
Agregar la mitad del manojo de menta fresca, ligeramente machacada, a la jarra. Dejar reposar en la nevera por al menos 1 hora para infusionar los sabores.
6.
Servir el elixir en vasos altos con hielo. Decorar cada vaso con rodajas finas de pepino y una ramita de menta fresca.

Important health and nutrition notice

The nutritional information provided is indicative and automatically generated. It does not replace professional medical advice. If you have allergies or medical conditions, always check the ingredients and consult a specialist.

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