Easy

Revitalizante Tortilla de Verduras Rápida

Energía instantánea con una tortilla cargada de vegetales frescos, lista para revivir tu ánimo.

5 pasos · aprox. 8 min

Revitalizante Tortilla de Verduras Rápida
Prep10 min
Cocción10 min
Porciones2
Cuando el día te ha dado una sorpresa desagradable y necesitas un impulso inmediato, esta tortilla de verduras es tu aliada perfecta. Con ingredientes que seguramente tienes a mano en tu despensa o nevera, esta receta te ofrece nutrición y sabor reconfortante en cuestión de minutos. Su preparación sencilla te permite desconectar del estrés y enfocarte en crear algo delicioso para ti, transformando un momento de bajón en una pequeña victoria culinaria.

Ingredients

Instructions

1.
En un bol, bate los con . Añade las picadas, el y la . Incorpora el si lo usas, mezclando bien para integrar todos los ingredientes.
2.
Calienta el en una sartén antiadherente a fuego medio. Asegúrate de que cubra el fondo para evitar que se pegue.
3.
Vierte la mezcla de y verduras en la sartén caliente. Extiende uniformemente para formar una tortilla redonda y de grosor parejo.
4.
Cocina a fuego medio-bajo durante 4-5 minutos, o hasta que los bordes estén cuajados y la parte inferior esté dorada. Con cuidado, voltea la tortilla con una espátula.
5.
Cocina el otro lado por 2-3 minutos más, o hasta que esté completamente cocida y dorada. Retira del fuego y desliza a un plato.

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