Fácil

Arroz Frito Mediterráneo de Santorini

Sabores soleados de Grecia en un arroz frito vibrante, fácil de preparar.

6 pasos · aprox. 35 min

Arroz Frito Mediterráneo de Santorini
Prep15 min
Cocción20 min
Porciones5
Viaja a las pintorescas islas griegas con este Arroz Frito Mediterráneo. Inspirado en los vibrantes mercados de Santorini y la frescura de sus ingredientes, este plato combina arroz fragante con aceitunas Kalamata saladas, tomates jugosos, pimientos dulces y un toque cítrico de limón. Es una forma fácil y rápida de traer la esencia de la cocina griega a tu mesa, perfecta para cenas familiares o reuniones.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Calentar el de en una sartén grande o wok a fuego medio-alto. Añadir la y sofreír hasta que esté translúcida, unos 3-4 minutos.
2.
Agregar el y cocinar por 1 minuto más hasta que esté fragante, cuidando que no se queme.
3.
Incorporar el y cocinar por 5-7 minutos, hasta que esté tierno pero aún crujiente.
4.
Añadir los , las , el y la y al gusto. Cocinar por 2-3 minutos para que los sabores se mezclen.
5.
Incorporar el a la sartén. Mezclar suavemente para combinar todos los ingredientes. Cocinar por 3-5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el esté caliente.
6.
Retirar del fuego, añadir el y el de . Mezclar bien antes de servir. Servir caliente.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 35 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 5 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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