Fácil

Refresco Cítrico de Melón y Cardamomo

Name: Refresco Cítrico de Melón y Cardamomo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 1 melón cantalupo pequeño (aproximadamente 500g entero) para obtener 300g de pulpa, sin piel ni semillas, cortado en trozos Melón cantalupo maduro; 120 ml Zumo de naranja recién exprimido; 30 ml Zumo de limón fresco; 1/2 cucharadita Semillas de cardamomo trituradas; Aproximadamente 100 ml fría (opcional, para ajustar consistencia) Agua mineral o con gas; 1 cucharadita Tahini

Una bebida vegana y refrescante que combina la dulzura del melón con la acidez cítrica y un toque aromático de cardamomo.

Receta de

Mezclador Refrescante

0.0

4 pasos · aprox. 10 min

Prep10 min

Cocción-- min

Porciones2

Disfruta de este revitalizante refresco, perfecto para días calurosos o como una pausa saludable en cualquier momento. La dulzura natural del melón cantalupo se complementa maravillosamente con la frescura del zumo de naranja y limón. Un toque sutil de cardamomo añade una dimensión especiada y exótica, mientras que el tahini (opcional) aporta una cremosidad única. Es una opción vegana, fácil de preparar y cargada de hidratación y sabor.

Ingredientes

Porciones

1melón cantalupo pequeño (aproximadamente 500g entero) para obtener 300g de pulpa, sin piel ni semillas, cortado en trozosMelón cantalupo maduro
120mlZumo de naranja recién exprimido
30mlZumo de limón fresco
1/2cucharaditaSemillas de cardamomo trituradas
Aproximadamente 100 ml fría (opcional, para ajustar consistencia)Agua mineral o con gas
1cucharaditaTahiniopcional

Instrucciones

Coloca la pulpa de (sin piel ni ) cortada en trozos en una licuadora.

Añade el , el , las y el (si lo usas).

Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Si prefieres una consistencia más líquida, agrega el y vuelve a licuar brevemente.

Sirve inmediatamente en vasos fríos. Puedes decorar con una rodaja de o una hoja de menta si lo deseas.

Comentarios

Cargando comentarios...

Deja un comentario

Debes para comentar.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 10 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 2 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

Con tu cuenta gratuita, usá el botón del corazón para guardarla en tu colección y tenerla siempre a mano.