Ingredientes
Instrucciones
1.
Corta el prensado en cubos de unos 2.5 cm, similares en tamaño a las verduras, para asegurar una cocción uniforme.
2.
En un bol grande, mezcla el de , la de , el , el , las y la . Bate bien para crear un adobo vibrante.
3.
Añade los cubos de y todas las verduras cortadas al bol con el adobo. Mezcla suavemente con las manos o una espátula para asegurar que todo quede bien cubierto.
4.
Ensarta alternando cubos de y trozos de cada verdura en los preparados. Crea secuencias de colores atractivas para un efecto visual máximo.
5.
Precalienta la parrilla o un horno a 200°C (400°F). Coloca las brochetas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
6.
Hornea o asa las brochetas durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que el esté dorado y las verduras tiernas y ligeramente caramelizadas.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.