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Brochetas Verdes de Verano con Dip Cremoso

Snack ligero y refrescante, ideal para compartir. Combina vegetales frescos de temporada con un dip proteico y lleno de sabor.

5 pasos · aprox. 25 min

Brochetas Verdes de Verano con Dip Cremoso
Prep25 min
Cocción-- min
Porciones4
Estas brochetas son la solución perfecta para un aperitivo rápido y saludable. Utilizan la frescura de los pepinos y tomates cherry de verano, combinados con cubos de queso feta, para un bocado vibrante. El dip cremoso de yogur griego y hierbas aporta proteínas y un toque refrescante, haciendo de este snack una opción equilibrada y deliciosa para disfrutar con amigos. Su preparación sencilla y la posibilidad de antelación las convierten en un comodín ideal.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Lava y corta el en rodajas gruesas de aproximadamente 1.5 cm. Luego, corta cada rodaja en cuartos, creando gajos similares a los de una naranja.
2.
Corta el en cubos de tamaño similar a los gajos de . Asegúrate de que los cubos sean manejables para ensartar en las brochetas.
3.
Ensarta alternando los ingredientes en los : un trozo de , un tomate , un cubo de y una aceituna . Repite hasta completar cada .
4.
Para el dip, mezcla en un bol el con la y el picados finamente, el , el rallado y el de . Sazona con y al gusto.
5.
Sirve las brochetas verdes de verano acompañadas del dip cremoso de hierbas en recipientes individuales o en un plato compartido. Asegúrate de que el dip esté bien frío.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 25 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 4 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Media.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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