Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 180°C. Lava bien la y pica finamente tanto las hojas como el tronco. Las pélalas, quítales el corazón y córtalas en cubos de aproximadamente 1.5 cm.
2.
En un bol grande, mezcla la picada, los cubos de , las troceadas y los de . Añade el , el de , la y la .
3.
Vierte la mezcla en una fuente para horno apta. Extiende uniformemente para que todos los ingredientes se cocinen por igual. No es necesario engrasar la fuente si usas suficiente en la mezcla.
4.
Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la esté y ligeramente dorada en los bordes, y la cobertura de y esté crujiente y dorada.
5.
Deja reposar unos minutos antes de servir. Este plato se disfruta mejor tibio, ofreciendo un contraste delicioso entre lo tierno de la y la , y lo crujiente del crumble.
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