Ingredientes
Instrucciones
1.
Corta el por la mitad a lo largo y luego en medias lunas finas. Asegúrate de que las rodajas no sean demasiado gruesas para que se marinen bien.
2.
En un bol, combina el cortado con el picado, la finamente picada (si la usas) y el ají (si lo tienes).
3.
Exprime el directamente sobre la mezcla. Agrega al gusto. Mezcla todo suavemente para asegurar que los vegetales queden bien cubiertos por el y se integren los sabores.
4.
Deja reposar la mezcla por 5-10 minutos para que el 'cocine' el y los sabores se desarrollen. Justo antes de servir, remueve y prueba la . Sirve inmediatamente, adornado con fresco picado.
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