Fácil

Pollo al Limón con Pomelo y Tomillo

Muslos de pollo jugosos con un toque cítrico refrescante de pomelo y hierbas aromáticas.

0.0

5 pasos · aprox. 60 min

Pollo al Limón con Pomelo y Tomillo
Prep15 min
Cocción45 min
Porciones5
Esta receta de pollo al limón y pomelo es un festín de sabores frescos, perfecta para una comida entre semana sin complicaciones. Los muslos de pollo se cocinan hasta quedar tiernos, absorbiendo la acidez vibrante del pomelo y el aroma terroso del tomillo. La grasa natural del pollo equilibra la acidez, creando un plato saciante y bajo en carbohidratos. Servir con verduras al vapor o una ensalada verde para una comida completa y nutritiva.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Precalentar el horno a 190°C. Secar bien los de con papel de cocina y sazonar generosamente con y .
2.
En un bol pequeño, mezclar el zumo de , el zumo de limón, el de , el laminado y las hojas de .
3.
Disponer los de en una bandeja para hornear. Verter la mezcla de cítricos y sobre el pollo, asegurándose de que la quede bien cubierta.
4.
Hornear durante 35-45 minutos, o hasta que el esté bien cocido y la dorada y crujiente. Rociar con los jugos de la bandeja a mitad de la cocción.
5.
Dejar reposar el durante 5 minutos antes de servir. Servir caliente, rociado con los jugos de la cocción.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 60 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 5 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

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