Ingredientes
Instrucciones
1.
En un bol mediano, mezcla el queso crema a temperatura ambiente con la cebolleta picada, perejil, cilantro (si usas), ajo en polvo, sal y pimienta. Remueve bien hasta obtener una crema homogénea.
2.
Extiende una lámina de masa filo o de arroz sobre una superficie limpia. Si usas masa filo, puedes doblarla por la mitad para un grosor extra. Coloca una cucharada de la mezcla de queso en un extremo y dóblala en forma de paquete o rollito.
3.
Calienta aproximadamente 2-3 cm de aceite vegetal en una sartén profunda o wok a fuego medio-alto. El aceite debe estar caliente pero no humeante; puedes probar con un trocito de masa.
4.
Fríe los rollitos en el aceite caliente en tandas, sin sobrecargar la sartén, hasta que estén dorados y crujientes por todos lados, aproximadamente 1-2 minutos por cada lado.
5.
Retira los rollitos fritos con una espumadera y colócalos sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. Sirve inmediatamente mientras están calientes y crujientes.
Aviso importante sobre salud y nutrición
La información nutricional proporcionada es orientativa y generada automáticamente. No sustituye el consejo médico profesional. Si tienes alergias o condiciones médicas, verifica siempre los ingredientes y consulta con un especialista.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.