Difícil

Salmón Teriyaki con Brócoli Crujiente Keto

Plato principal keto saciante y nutritivo. Rico en Omega-3, bajo en carbohidratos y lleno de sabor.

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9 pasos · aprox. 50 min

Salmón Teriyaki con Brócoli Crujiente Keto
Prep20 min
Cocción30 min
Porciones3
Empodera tu cuerpo con este Salmón Teriyaki Keto, diseñado para maximizar la saciedad y el sabor sin comprometer tus objetivos. La rica fuente de Omega-3 del salmón se complementa con la fibra y los nutrientes del brócoli, mientras que la salsa teriyaki keto casera ofrece ese toque dulce y salado que anhelas. Perfecto para una cena nutritiva y de alto rendimiento.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Precalienta el horno a 200°C (400°F). Lava y corta los de , asegurándote de que sean de tamaño uniforme.
2.
En un bol grande, mezcla el con 1 cucharada de de , y . Extiende en una bandeja para hornear en una sola capa.
3.
Hornea el durante 15-20 minutos, o hasta que esté tierno pero aún crujiente. Retira del horno y reserva.
4.
Mientras tanto, prepara la teriyaki keto: en un cazo pequeño, combina el de keto, salsa de /, de , , picado y rallado.
5.
Cocina la a fuego medio-bajo, removiendo ocasionalmente, durante unos 5-7 minutos hasta que espese ligeramente. Reserva.
6.
Seca los de con papel de cocina. Sazona con y . Calienta 1 cucharada de de en una sartén grande a fuego medio-alto.
7.
Dora los de , primero por el lado de la piel (si la tiene), durante 4-5 minutos, hasta que esté crujiente. Voltea y cocina por el otro lado durante 3-4 minutos más, o hasta el punto deseado.
8.
Reduce el fuego a bajo. Vierte la teriyaki keto sobre el en la sartén. Cocina suavemente durante 1-2 minutos, glaseando el salmón.
9.
Sirve inmediatamente el glaseado con el crujiente. Decora con y picada si lo deseas.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 50 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 3 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Difícil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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