Fácil

Tartaletas de Fresas y Yogur Bañadas en Miel

Un postre ligero y refrescante que combina la dulzura natural de las fresas con la cremosidad del yogur. Perfecto para un impulso de energía y bienestar.

6 pasos · aprox. 10 min

Tartaletas de Fresas y Yogur Bañadas en Miel
Prep25 min
Cocción10 min
Porciones6
Estas tartaletas son una explosión de sabor y frescura, ideales para los días cálidos. La base crujiente de almendras complementa la suavidad del yogur griego y la dulzura ácida de las fresas frescas de temporada. La miel de azahar añade un toque floral y aromático, convirtiéndolas en un postre saludable y energizante, rico en proteínas y antioxidantes. Son sencillas de preparar y una opción fantástica para compartir.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En un bol mediano, mezcla la con el hasta obtener una masa húmeda y pegajosa. Presiona esta masa firmemente en el fondo y los lados de 6 moldes individuales para tartaletas.
2.
Hornea las bases de las tartaletas en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y firmes. Deja enfriar completamente sobre una rejilla.
3.
Mientras las bases se enfrían, prepara el relleno. En otro bol, bate suavemente el con la y el hasta que esté homogéneo y cremoso.
4.
Corta las frescas en cuartos. Asegúrate de que estén bien lavadas y sin tallo para un sabor óptimo. La frescura es clave para este paso.
5.
Rellena cada base de tartaleta enfriada con la mezcla de . Luego, distribuye generosamente los cuartos de fresa sobre el yogur, creando un patrón atractivo.
6.
Rocía un poco más de sobre las y espolvorea por encima para un toque crujiente adicional, si lo deseas. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.

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