Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 200°C (400°F). Lava y pela los boniatos, córtalos en cubos uniformes de aproximadamente 2 cm.
2.
En un bol grande, mezcla los cubos de Batata con el aceite de coco derretido, asegurándote de que cada pieza esté cubierta.
3.
Añade la canela, nuez moscada, clavo molido, y el sirope de arce. Mezcla bien para que las especias y el dulzor cubran uniformemente los trozos de Batata.
4.
Extiende los boniatos especiados en una sola capa sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Esto asegura un horneado uniforme y evita que se peguen.
5.
Hornea durante 25-35 minutos, o hasta que los boniatos estén tiernos por dentro y ligeramente dorados por fuera. Dales la vuelta a mitad de cocción para un dorado parejo.
6.
Mientras los boniatos se hornean, extrae los arilos de la granada y pica las nueces pecanas si decides usarlas. Esto preparará tus 'joyas' para coronar el plato.
7.
Una vez horneados los boniatos, sÃrvelos en cuencos individuales. Espolvorea generosamente con los arilos de granada y las nueces pecanas picadas.
Aviso importante sobre salud y nutrición
La información nutricional proporcionada es orientativa y generada automáticamente. No sustituye el consejo médico profesional. Si tienes alergias o condiciones médicas, verifica siempre los ingredientes y consulta con un especialista.
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