Carnes y aves

Pechuga de pavo jugosa en fritura rápida, realzada con frutos rojos y pistachos crujientes.

Una ensalada gourmet con pato confitado deshilachado, ciruelas frescas y un aderezo especiado.

Pata De Pato confitados a baja temperatura, servidos con una reducción balsámica y higos frescos.

Lomo de cerdo ahumado con un glaseado agridulce de hojas de remolacha y jengibre. Una experiencia de sabores terrosos y dulces.

Pechuga de pollo jugosa con una vinagreta fresca hecha con hojas de zanahoria y limón.

Meloso estofado de cordero con un toque oriental, cocinado a fuego lento.

Patamuslos De Pollo marinados en achiote y ahumados, servidos con una salsa de cerezas frescas y acompañados de chauchas crujientes.

Plato fresco y energético con mango, pollo y un toque cítrico vietnamita. Ideal para un almuerzo nutritivo.

Zapallitos tiernos horneados rellenos de pollo desmenuzado y un toque de hierbas frescas de verano.

Tiras de Lomo de ternera con un marinado aromático vietnamita y un toque crujiente.

Pechuga de pollo tierna, infusionada con un sutil toque ahumado y la dulzura del melocotón fresco, realzada con albahaca aromática.

Albóndigas de pollo tiernas con salsa casera de tomate y albahaca fresca. Un plato robusto y nutritivo.