Rápidas y Fáciles

Batatas asadas y champiñones salteados con un toque de romero, sobre una cama de espinacas frescas.

Bolas tiernas de boniato y nueces, bañadas en una salsa agridulce de membrillo.

Bocados crujientes de boniato horneado con un toque salado de mostaza y nueces.

Fideos sedosos con sabor a azafrán y un crujiente inesperado.

Deliciosas tostas con un cremoso puré de calabaza especiada, coronadas con yogur natural y nueces crujientes. Un bocado perfecto para cualquier momento.

Estofado reconfortante de boniato y col con notas especiadas, ideal para días frescos.

Buñuelos dorados de coliflor con un toque umami de koji y la crocancia de sésamo negro tostado.

Bolas de papa tiernas rellenas de maíz dulce y un toque de hierbas frescas.

Ensalada templada de col finamente picada con vibrantes granos de granada y un toque fermentado de miso blanco.

Brochetas de coliflor a la plancha con el toque salado de la anchoa y frescura cítrica.

Boniato asado relleno de un salteado de setas con un toque de za'atar y tahini.

Huevos revueltos con boniato cremoso y chorizo español ahumado. Un desayuno contundente.