Comidas equilibradas

Suave calabaza rostizada bañada en una cremosa salsa de azafrán y nueces.

Ensalada tibia con champiñones salteados, nueces tostadas y aderezo cítrico de mostaza.

Esferas de limón y azafrán con un toque marroquí, servidas sobre cuscús aromático.

Crema de calabaza asada con un toque ahumado y castañas, coronada con salvia crujiente.

Arroz meloso con flor de calabaza, envuelto en una crema sutilmente dulce de granada y un toque francés.

Calabaza asada rellena de quinoa, frutos secos y un toque de granada. Un plato principal vistoso y nutritivo.

Acelgas cocidas rellenas de arroz integral, champiñones y hierbas, horneadas suavemente.

Estofado reconfortante con boniato tierno y lentejas, perfumado con especias cálidas y un toque de vinagre de Jerez.

Boniato asado relleno de un salteado de setas con un toque de za'atar y tahini.

Un curry verde tailandés cremoso y aromático, con tofu ahumado, una variedad de verduras frescas y un toque dulce de buñuelos de boniato. Servido con arroz jazmín.

Curry reconfortante y rápido con garbanzos y un toque cítrico de limón para cenas entre semana.

Ensalada vibrante de maíz tierno, vegetales crujientes y una vinagreta cítrica especiada con un toque de chipotle.