Ensaladas ligeras

Rollitos frescos de repollo rellenas de vegetales y aderezo umami.

Rollitos tiernos de batata y brócoli, gratinados con un alioli cítrico.

Bocados de caqui cremoso con toque de za'atar y crocante de nuez.

Bocados crujientes de boniato horneado con un toque salado de mostaza y nueces.

Rollitos de coliflor tierna, glaseados y coronados con un aderezo fresco de kimchi y maní.

Puerros confitados en aceite de sésamo, aderezados con vinagreta cítrica y coronados con granada.

Crujientes bolitas de boniato especiado con un toque dulce de granada, horneadas hasta la perfección.

Finas láminas de col de Bruselas cruda con un vibrante aderezo de granada y un toque crujiente de pistachos.

Coliflor morada tierna y aromática, realzada por una vinagreta agridulce de higos y vinagre de Jerez.

Ensalada nutritiva de quinoa con un toque crujiente de frutos secos y un aderezo cítrico.

Ensalada vibrante de maíz tierno, vegetales crujientes y una vinagreta cítrica especiada con un toque de chipotle.

Finas láminas de calabacín deshidratado con una vibrante vinagreta de cítricos, un bocado ligero y fresco.