Ingredients
Instructions
1.
En una olla grande, combina las flores de Jamaica secas con 6 tazas de agua. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que el líquido esté intensamente rojo.
2.
Cuela la infusión de Jamaica a través de un colador fino en un recipiente grande. Desecha las flores de Jamaica. Deja enfriar completamente.
3.
Agrega el azúcar a la infusión enfriada y revuelve hasta que se disuelva por completo. Ajusta la dulzura según tu preferencia.
4.
Incorpora el jugo de lima fresca a la mezcla de Jamaica y azúcar. Revuelve bien para combinar los sabores cítricos y florales.
5.
Para servir, llena vasos con hielo. Vierte la mezcla de Jamaica en cada vaso hasta la mitad, luego rellena con agua con gas o soda para crear las burbujas efervescentes.
6.
Decora cada vaso con una rodaja de lima fresca antes de servir, añadiendo un toque visual y aromático adicional. ¡Salud!
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