Ingredients
Instructions
1.
En una olla grande, combina las flores de Jamaica secas con 6 tazas de agua. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que el líquido esté intensamente rojo.
2.
Cuela la infusión de Jamaica a través de un colador fino en un recipiente grande. Desecha las flores de Jamaica. Deja enfriar completamente.
3.
Agrega el azúcar a la infusión enfriada y revuelve hasta que se disuelva por completo. Ajusta la dulzura según tu preferencia.
4.
Incorpora el jugo de lima fresca a la mezcla de Jamaica y azúcar. Revuelve bien para combinar los sabores cítricos y florales.
5.
Para servir, llena vasos con hielo. Vierte la mezcla de Jamaica en cada vaso hasta la mitad, luego rellena con soda para crear las burbujas efervescentes.
6.
Decora cada vaso con una rodaja de lima fresca antes de servir, añadiendo un toque visual y aromático adicional. ¡Salud!
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