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Nubes de Durazno y Queso Salado

Sorprendente postre/aperitivo con solo 5 ingredientes. Dulce, salado y ligero.

La Maga de la Despensa Vacía
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La Maga de la Despensa Vacía
0.0

5 pasos · aprox. 20 min

Nubes de Durazno y Queso Salado
Prep10 min
Cocción20 min
Porciones2
¡Hola! Hoy transformamos lo inesperado en magia. Las Nubes de Durazno y Queso Salado son un truco de tu despensa para esos momentos en que buscas algo especial sin complicarte. La dulzura natural del durazno de temporada, realzada por un toque salado y una textura aireada, crea una explosión de sabor. Ideal como postre refrescante o un aperitivo chic. Usaremos la técnica de 'papillote' improvisado para potenciar los sabores y la frescura.

Ingredients

Instructions

1.
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Prepara dos trozos de papel de hornear o papel de aluminio lo suficientemente grandes para envolver los .
2.
Coloca los cuartos de durazno en el centro de cada papel de hornear. Rocía uniformemente con la o de , asegurándote de que cubra la superficie de la fruta.
3.
Esparce el desmenuzado sobre los . Sazona con una pizca de , dejando espacio para el toque final de .
4.
Cierra los papeles de hornear o aluminio formando paquetitos. Asegúrate de que estén bien sellados para que el jugo del durazno no se escape durante la cocción.
5.
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que los estén tiernos y jugosos. Saca los paquetitos del horno y ábrelos con cuidado. Espolvorea con la justo antes de servir.

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