difficulty.fácil

Rollitos Crujientes de Atún y Maíz

Snack fácil y rápido con latas. ¡Sorpresa crujiente sin mercado!

Author
Receta de
El As de la Despensa
0.0
Rollitos Crujientes de Atún y Maíz
Prep15 min
Cocción10 min
Porciones2
Cuando el mercado está lejos y el antojo aprieta, El As de la Despensa rescata tu día. Estos rollitos son la prueba: latas de atún y maíz, unas tortillas y especias son la base. Transforma lo básico en un aperitivo crujiente y delicioso. El hack: añade una pizca de chile en polvo si te gusta el picante, o un poco de queso rallado si encuentras alguno olvidado.

Ingredients

Instructions

1.
Escurre bien el atún y el maíz. En un bol, mezcla el atún desmenuzado con el maíz, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
2.
Calienta ligeramente las tortillas en una sartén o microondas para que sean flexibles. Coloca una porción de la mezcla de atún en el centro de cada tortilla.
3.
Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla firmemente para formar un rollito cerrado. Repite con todas las tortillas.
4.
Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Dora los rollitos por todos lados hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
5.
Retira los rollitos de la sartén, colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa y sírvelos calientes.

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