Ingredients
Instructions
1.
Escurre bien el atún y el maíz. En un bol, mezcla el atún desmenuzado con el maíz, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
2.
Calienta ligeramente las tortillas en una sartén o microondas para que sean flexibles. Coloca una porción de la mezcla de atún en el centro de cada tortilla.
3.
Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla firmemente para formar un rollito cerrado. Repite con todas las tortillas.
4.
Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Dora los rollitos por todos lados hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
5.
Retira los rollitos de la sartén, colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa y sírvelos calientes.
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