Fácil

Brochetas de Pollo con Melocotón y Albahaca

Brochetas jugosas de pollo con la dulzura del melocotón fresco y el aroma de la albahaca.

4 pasos · aprox. 30 min

Brochetas de Pollo con Melocotón y Albahaca
Prep20 min
Cocción10 min
Porciones2
Estas brochetas combinan la proteína del pollo con la dulzura refrescante del melocotón de temporada, realzadas por el perfume vibrante de la albahaca fresca. Una preparación ligera y colorida, ideal para una comida satisfactoria. Se prepara rápidamente y la presentación en brochetas añade un toque festivo.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En un bol mediano, mezcla las cortadas en cubos con el , el , la , la , la y las hojas de . Asegúrate de que el esté uniformemente cubierto.
2.
Ensarta alternando cubos de , y hojas de dobladas en las preparadas. No aprietes demasiado los ingredientes.
3.
Calienta una plancha o sartén a fuego medio-alto. Cocina las durante unos 8-10 minutos, girándolas ocasionalmente, hasta que el esté bien cocido y dorado por todos lados. Asegúrate de que los se cocinen hasta que estén tiernos.
4.
Sirve las inmediatamente, decoradas con unas hojas de adicionales si deseas, para una presentación vibrante y aromática.

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