Ingredientes
Instrucciones
1.
Cocina los en agua hirviendo con durante 2-3 minutos hasta que estén rosados y opacos. Escúrrelos y pásalos por agua fría para detener la cocción. Sécalos bien.
2.
En un tazón grande, combina los cocidos, el en , el en cubos, el rojo picado y la morada picada.
3.
En un recipiente pequeño, bate el de , el de , la y la para crear el aderezo.
4.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de y frutas. Agrega el picado y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
5.
Sirve la ensalada sobre una cama de . Ajusta la sazón si es necesario.
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