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Ensalada Vibrante de Quinoa con Mango y Aguacate

Una explosión de frescura y sabor tropical con quinoa, mango dulce, aguacate cremoso y un aderezo cítrico. ¡Saludable y deliciosa!

Sabor Latino
Receta de
0.0

5 pasos · aprox. 15 min

Ensalada Vibrante de Quinoa con Mango y Aguacate
Prep15 min
Cocción-- min
Porciones2
Celebra los sabores frescos de la temporada con esta ensalada radiante, perfecta para un almuerzo ligero o una cena vibrante. La quinoa aporta proteína completa y fibra, mientras que el mango y el aguacate brindan vitaminas, grasas saludables y una dulzura natural irresistible. Su preparación sencilla la convierte en una opción rápida y nutritiva para dos, fusionando la salud con el deleite culinario internacional.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En un bol grande, combina la con el en cubos, el en cubos, los cortados por la mitad y la finamente picada.
2.
Agrega el picado a la mezcla del bol, distribuyéndolo uniformemente sobre los ingredientes principales.
3.
En un recipiente pequeño aparte, prepara el aderezo mezclando el , el , la y la . Bate bien hasta emulsionar.
4.
Vierte el aderezo sobre la ensalada en el bol grande. Mezcla suavemente todos los ingredientes con movimientos envolventes para asegurarte de que estén bien cubiertos con el aderezo.
5.
Sirve la ensalada inmediatamente en platos individuales o en un tazón comunal, disfrutando de su frescura y sabor audaz.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 15 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 2 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Media.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

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