Fácil

Té Masala Chai de Invierno Especiado

Infusión especiada reconfortante con notas cálidas de jengibre y cardamomo.

5 pasos · aprox. 30 min

Té Masala Chai de Invierno Especiado
Prep10 min
Cocción20 min
Porciones4
Un elixir casero para las mañanas frescas, este té masala chai infusiona especias aromáticas con leche y un toque dulce. Nutritivo y relajante, es el ritual perfecto para empezar el día con calma y calidez. Su complejidad aromática lo convierte en una bebida que invita a la reflexión y al autocuidado.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En una olla mediana, combina la , el , el rallado, las de , los de , la y la de .
2.
Lleva la mezcla a fuego medio-alto, removiendo ocasionalmente. Una vez que empiece a hervir suavemente, reduce el fuego y deja cocer a fuego lento durante 10 minutos para infusionar las especias.
3.
Cuela la mezcla a través de un colador fino a una jarra o directamente en tazas, desechando las especias sólidas. Vuelve a poner el líquido colado en la olla limpia.
4.
Agrega las de té al líquido caliente y deja infusionar durante 3-5 minutos, dependiendo de la intensidad deseada. No dejes infusionar demasiado tiempo para evitar amargor.
5.
Cuela de nuevo el té para retirar las . Añade el de o de y remueve hasta que se disuelva por completo. Sirve caliente, decorado con hojas de fresca si lo deseas.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 30 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 4 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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