Ingredients
Instructions
1.
Lava bien las uvas moradas y retira cualquier tallo restante. Asegúrate de que no tengan semillas para una textura más agradable al beber.
2.
En una licuadora, combina las uvas moradas con la mitad del agua filtrada. Tritura hasta obtener un puré suave y homogéneo.
3.
Pasa el puré de uvas por un colador fino sobre un recipiente grande o una jarra, presionando con una cuchara para extraer todo el líquido y dejar las pieles y semillas atrás. Descarta los sólidos.
4.
Agrega el resto del agua filtrada al jugo de uva colado. Incorpora las hojas de romero finamente picadas y el zumo de lima fresca. Mezcla bien todos los ingredientes.
5.
Prueba la mezcla y, si lo deseas, añade el endulzante elegido. Remueve hasta que se disuelva por completo. Refrigera la bebida durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
6.
Sirve el agua fresca bien fría en vasos con abundante hielo. Puedes decorar cada vaso con una ramita de romero fresco o una rodaja fina de lima.
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