Tarta Refrescante de Melocotón y Menta con Crujiente de Almendras

Esta tarta, presentada en copas individuales, es un festín veraniego que celebra los sabores de la temporada. La dulzura jugosa de los melocotones maduros se fusiona a la perfección con la frescura vibrante de la menta. La base, elaborada con almendras trituradas y harina integral, aporta una textura crujiente y un toque rústico. El toque exótico de la pimienta de Sichuan molida realza sutilmente los sabores de la fruta, mientras que el yogur natural endulzado aporta cremosidad. Es un postre fácil de preparar, ideal para refrescar el paladar en los días cálidos.