Ingredientes
Instrucciones
1.
Prepara las frutas: corta las frutillas por la mitad, los duraznos en gajos y los kiwis en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. El objetivo es obtener piezas de tamaño similar para formar los arcos.
2.
En un bol pequeño, mezcla el yogur griego con la miel o sirope de arce, si decides usarlo. Bate hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
3.
Comienza a ensamblar los arcos en platos individuales. Alterna las frutas para crear un patrón de colores llamativo, formando una curva o 'arco'.
4.
Sirve las nubes de yogur junto a cada arco de frutas. Puedes usar una cuchara para darles forma redondeada o simplemente verter una porción generosa.
5.
Decora con unas hojas de menta fresca para un toque de color y aroma extra, si lo deseas. Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura.

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