Ingredientes
Instrucciones
1.
Cocinar el según las instrucciones del paquete. Dejar enfriar completamente, idealmente unas horas o de un día para otro.
2.
Cortar la en cubos pequeños. En un bol, mezclar el con el , la de y el rallado. Dejar marinar por al menos 15 minutos.
3.
Calentar 1 cucharada de en un wok o sartén grande a fuego alto. Añadir el marinado y saltear hasta que esté dorado y cocido por completo. Retirar el pollo del wok y reservar.
4.
Agregar la cucharada restante de al wok. Añadir el picado y la (si se usa) y saltear por 30 segundos hasta que estén fragantes.
5.
Incorporar el frío al wok. Saltear, rompiendo los grumos, hasta que esté bien caliente y ligeramente dorado. Asegurarse de que el esté suelto.
6.
Añadir el cocido de vuelta al wok con el . Incorporar los frescos y saltear suavemente por 1-2 minutos, solo hasta que los frutos rojos estén ligeramente tibios pero no deshechos.
7.
Servir inmediatamente, decorado con picada.
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