Ingredientes
Instrucciones
1.
Remojar los de brocheta en agua durante al menos 15 minutos para evitar que se quemen. Mientras tanto, mezclar el , el de , el y la en un bol pequeño.
2.
Ensartar los floretes de en los de brocheta, creando pequeñas . Asegurarse de que queden bien apretados pero sin dañar el brócoli.
3.
Calentar una sartén grande o plancha a fuego medio-alto con el . Cocinar las de durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén ligeramente doradas y tiernas, logrando la reacción Maillard. Bañar las brochetas con el glaseado en los últimos 30 segundos de cocción.
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