Fácil

Higitos Crujientes con Albahaca y Ricotta

Bocaditos dulces y salados con higos frescos, ricotta y albahaca fresca. Fácil y rápido.

5 pasos · aprox. 10 min

Higitos Crujientes con Albahaca y Ricotta
Prep15 min
Cocción10 min
Porciones6
Explora la dulzura natural de los higos frescos en estos bocaditos. La albahaca aporta un toque aromático y la ricotta cremosa equilibra los sabores, creando un aperitivo ligero y sorprendente. Su preparación sencilla los hace ideales para cualquier ocasión, realzando la frescura de la temporada.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Coloca las mitades de higo en una bandeja para hornear con papel sulfurizado. Rocía ligeramente con 1 cucharada (aprox. 15 ml) de y un chorrito de .
2.
Hornea los a 180°C durante unos 8-10 minutos, hasta que estén ligeramente tiernos y caramelizados. Deja enfriar un poco.
3.
En un bol pequeño, mezcla la con una pizca de y, si decides usarla, una cucharadita (aprox. 5 ml) de . Remueve suavemente hasta integrar.
4.
Dispón los horneados en una fuente de servir. Con una cucharita, rellena el centro de cada mitad de higo con una pequeña porción de ricotta.
5.
Decora cada bocadito con una hoja de y un último chorrito de (aprox. 15 ml). Sirve inmediatamente.

Comentarios

Cargando comentarios...

Deja un comentario

Debes para comentar.