Ingredientes
Instrucciones
1.
Coloca las mitades de higo en una bandeja para hornear con papel sulfurizado. Rocía ligeramente con 1 cucharada (aprox. 15 ml) de y un chorrito de .
2.
Hornea los a 180°C durante unos 8-10 minutos, hasta que estén ligeramente tiernos y caramelizados. Deja enfriar un poco.
3.
En un bol pequeño, mezcla la con una pizca de y, si decides usarla, una cucharadita (aprox. 5 ml) de . Remueve suavemente hasta integrar.
4.
Dispón los horneados en una fuente de servir. Con una cucharita, rellena el centro de cada mitad de higo con una pequeña porción de ricotta.
5.
Decora cada bocadito con una hoja de y un último chorrito de (aprox. 15 ml). Sirve inmediatamente.

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