Ingredientes
Instrucciones
1.
Lavar bien las peras y cortarlas en cuartos. Retirar el corazón. No es necesario pelarlas.
2.
En una olla mediana, colocar los cuartos de , las nueces enteras, la rama de y los clavos de .
3.
Verter el en la olla, cubriendo todos los ingredientes. Llevar a ebullición.
4.
Una vez que hierva, reducir el fuego a bajo, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, permitiendo que los sabores se infundan.
5.
Retirar la olla del fuego y dejar reposar tapada por 10 minutos adicionales para que los aromas se asienten.
6.
Colar la infusión, desechando los sólidos. Servir caliente en tazas. Endulzar a gusto con o el edulcorante preferido.
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