Almuerzos y Cenas

Revuelto cremoso con Champiñones de temporada y toque de arce, servido frío.

Rigatoni reconfortante con un sofrito de Hongos aterciopelado y nueces tostadas. Fácil y nutritivo.

Tacos vegetarianos vibrantes con coliflor crujiente, aderezo cremoso y un toque de ahumado.

Dorada fresca cocinada a la brasa, servida con pimientos asados y un cremoso alioli de ajo. Un plato potente y saciante.

Salmón tierno marinado en notas yodadas, con el dulzor de la uva fresca y el toque terroso de la acelga.

Huevo suave confitado sobre base nutritiva de quinua y choclo cremoso. Un plato energético para almorzar o cenar.

Caldo profundo y terroso con notas tostadas, coronado con aire ligero de tahini.

Zapallo dorada asada con un vibrante chimichurri de castañas y hierbas frescas de otoño.

Arroz cremoso con champiñones frescos y un toque de parmesano, reconfortante y lleno de sabor umami.

Ravioles caseros de Repollo morado rellenos de ricota y nueces, bañados en una salsa cremosa con un toque yodado de alga wakame.

Muslos de pollo tiernos y jugosos con un glaseado agridulce de cidra y un toque floral otoñal.

Coliflor salteada en wok con Flores de zapallo frescas, corazones de alcachofa tiernas y un toque cítrico.