Aperitivos y Tapas

Rollitos de berenjena tierna con un relleno sabroso de maíz dulce y toque chino.

Rollitos ligeros de berenjena y pimiento con vinagreta tailandesa refrescante y un toque de jengibre.

Delicadas perlas de puerro horneadas con un interior cremoso, servidas con una vibrante salsa de menta y cilantro con toque de limón encurtido.

Crujientes buñuelos de calabacín fresco con un toque salado de anchoa y frescor de menta.

Refrescantes perlas de melón con un toque de menta y salado prosciutto, un aperitivo ligero y elegante.

Lomos de calamar a la plancha con dulzor de higo fresco y el toque tostado del sésamo.

Brochetas de pollo glaseado con un toque salino de anchoa y frescor de menta.

Un dip fresco y ligeramente dulce con pimientos asados y melón cantalupo, equilibrado con hierbas aromáticas.

Fresco tartar de calabacín rallado y melón dulce con toque cítrico y menta, ideal para días cálidos.

Pan de maíz suave y aromático, infusionado con el umami del miso y el toque fresco del cilantro, ideal para acompañar comidas.

Perlas refrescantes de melón y crujientes de jamón serrano con toque cítrico.

Bocados dulces y salados de durazno con un toque umami. Refrescantes y fáciles de compartir.