difficulty.fácil

Bol Veraniego de Ciruela y Pollo

Bol proteico y refrescante con ciruelas de temporada y suprema de pollo desmenuzada, con toque cítrico.

Poder Proteico
Recipe by
Poder Proteico
0.0
Bol Veraniego de Ciruela y Pollo
Prep15 min
Cocción-- min
Porciones2
Este bol combina la dulzura de las ciruelas frescas de verano con la proteína magra de la suprema de pollo desmenuzada. Un toque de vinagre balsámico y albahaca fresca aporta una complejidad de sabor que recuerda a Italia, mientras que el jugo de limón añade el brillo cítrico necesario para un plato saludable y revitalizante. Es perfecto para un almuerzo o cena ligera que te mantendrá saciado y enfocado.

Ingredients

Instructions

1.
En un bol mediano, combina la suprema de pollo desmenuzada, las ciruelas cortadas, la lechuga romana picada y la albahaca fresca picada. Mezcla suavemente para integrar los ingredientes principales.
2.
En un recipiente pequeño aparte, prepara el aderezo. Mezcla el jugo de limón fresco, el vinagre balsámico y el aceite de oliva extra virgen. Bate con un tenedor hasta que emulsione ligeramente.
3.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de pollo y ciruelas. Añade una pizca de pimienta negra recién molida y revuelve con cuidado para cubrir todos los ingredientes de manera uniforme.
4.
Divide la mezcla en dos boles de servir. Espolvorea las semillas de girasol tostadas por encima para añadir un toque crujiente y distribuye de manera atractiva.

Comments

Loading comments...

Leave a comment

You must to comment.