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Ensalada Fresca de Melón y Jícama Marinada

Ensalada vibrante con melón, jícama y hierbas frescas, marinada en cítricos y un toque exótico.

0.0

5 pasos · aprox. 15 min

Ensalada Fresca de Melón y Jícama Marinada
Prep20 min
Cocción-- min
Porciones6
Una creación refrescante que fusiona la dulzura del melón maduro con la crujiente textura de la jícama, realzada por una vinagreta cítrica y aromática con toques de jengibre. Perfecta para un aperitivo ligero o acompañamiento en días cálidos. Su equilibrio de sabores y colores la convierte en un plato visualmente atractivo y nutritivo.

Ingredients

Instructions

1.
Cortar el por la mitad, retirar las semillas y vaciar la pulpa en bolas uniformes utilizando un sacabolas. Reservar.
2.
En un bol grande, mezclar las bolas de reservadas, la en bastones, el rallado, el y la picados.
3.
En un recipiente pequeño, batir el de , el jugo de , el , el picado (si se usa), la y la hasta que estén bien combinados.
4.
Verter la vinagreta sobre la mezcla de y , removiendo suavemente para cubrir todos los ingredientes de manera uniforme.
5.
Dejar marinar en la nevera durante al menos 15 minutos para que los sabores se integren, luego servir bien fría.

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