Fácil

Agua Fresca de Sandía y Chile con Cardamomo

Bebida refrescante con toques especiados y un toque crujiente de chile seco.

0.0

7 pasos · aprox. 25 min

Agua Fresca de Sandía y Chile con Cardamomo
Prep15 min
Cocción10 min
Porciones6
Esta agua fresca fusiona la dulzura vibrante de la sandía con la complejidad aromática del cardamomo y un toque intrigante de chile seco para un final crujiente. Es una bebida hidratante y llena de sabor, perfecta para culminar un viernes. El cardamomo aporta notas cítricas y herbales, mientras que el chile seco infusionado le da un matiz ahumado y un contraste texturizado. Es una forma deliciosa de disfrutar de la fruta de temporada con un giro inesperado.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Machaca ligeramente las vainas de y el para liberar sus aromas y sabores.
2.
En una olla pequeña, infunde el y el en 2 tazas de a fuego medio-bajo durante 10 minutos. No dejes que hierva.
3.
Cuela la infusión de especias y , desechando los sólidos. Deja enfriar completamente.
4.
En una licuadora, combina los cubos de , las hojas de , el y el trozo de .
5.
Vierte la infusión de y enfriada sobre los ingredientes en la licuadora.
6.
Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Si prefieres una textura más fina, cuela la mezcla.
7.
Sirve la bebida inmediatamente en vasos con hielo. Puedes decorar con una hoja de o un trocito fino de .

Comentarios

Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!

¡Anímate y comparte tu opinión!

Deja un comentario

Debes para comentar.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 25 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 6 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

Con tu cuenta gratuita, usá el botón del corazón para guardarla en tu colección y tenerla siempre a mano.