difficulty.fácil

Avena Invernal con Pomelo y Miso

Avena cremosa con toques cítricos y salados, nutritiva y reconfortante.

Author
Receta de
El Entrenador de Hábitos
0.0
Avena Invernal con Pomelo y Miso
Prep5 min
Cocción10 min
Porciones3
Este desayuno combina la calidez de la avena con la vibrante acidez del pomelo y el umami del miso blanco. Es una forma reconfortante de empezar el día, aportando fibra, vitaminas y un sabor profundo. El miso añade un toque salado natural, reemplazando la necesidad de sal tradicional, mientras que el pomelo ofrece un contrapunto fresco y cítrico. Una opción nutritiva y fácil para un viernes de invierno.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En una olla mediana, combina los copos de avena y la leche. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, luego reduce el fuego a bajo.
2.
Cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5-7 minutos, o hasta que la avena alcance la consistencia deseada. Incorpora el miso blanco y el jengibre rallado, mezclando bien hasta que el miso se disuelva.
3.
Sirve la avena caliente en tazones. Decora con los gajos de pomelo rosado y, si lo deseas, un chorrito de miel o sirope de arce.

Comentarios

Cargando comentarios...

Deja un comentario

Debes para comentar.