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Brochetas Crujientes de Halloumi y Tomates Cherrys

Aperitivo fácil y colorido. Halloumi a la plancha con tomates frescos, perfecto para compartir con amigos.

6 pasos · aprox. 15 min

Brochetas Crujientes de Halloumi y Tomates Cherrys
Prep10 min
Cocción5 min
Porciones2
Estas brochetas son un festín para la vista y el paladar, ideales para reuniones sociales. El halloumi, con su textura firme y salada, se dora maravillosamente a la plancha, creando un contraste delicioso con la dulzura jugosa de los tomates cherry de temporada. El toque de orégano fresco y un chorrito de aceite de oliva virgen extra elevan este snack a otro nivel. Son saludables, fáciles de montar y perfectas para filmar el proceso de preparación y el resultado final.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Cortar el en cubos de aproximadamente 2 cm. Lavar y secar los .
2.
Ensartar alternando un cubo de y un tomate en cada palito de .
3.
Calentar 1 cucharada de de en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
4.
Dorar las brochetas por todos lados durante 3-4 minutos, hasta que el esté ligeramente crujiente y los tiernos.
5.
Retirar las brochetas de la sartén y colocarlas en una fuente de servir.
6.
Rociar con la cucharada restante de de , espolvorear con picado y recién molida.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 15 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 2 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Media.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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