Media

Canapés Crujientes de Pavo y Mango Picante

Bocados explosivos de sabor y textura: pavo ahumado, mango dulce, crujiente de cebolla y un toque cítrico.

5 pasos · aprox. 15 min

Canapés Crujientes de Pavo y Mango Picante
Prep15 min
Cocción-- min
Porciones3
Una sinfonía de contrastes perfecta para cualquier reunión. El pavo ahumado se une a la dulzura tropical del mango fresco, realzado por la inesperada crocancia de la cebolla frita y la frescura del cilantro. Todo esto envuelto en finas láminas de pepino para un toque refrescante y una portabilidad inigualable. Nuestra salsa de yogur cítrico casera aporta la cremosidad y acidez justa para equilibrar los sabores intensos, asegurando una experiencia gourmet sin manchas. Consejo del Genio: usa pepino en rodajas finas y aplánalas suavemente para una base perfecta.

Ingredientes

Instrucciones

1.
Prepara la salsa: en un bol pequeño, mezcla el con el y la . Sazona con y . Reserva.
2.
Corta el en láminas . Lava y corta el en rodajas muy finas, idealmente con mandolina, y aplánalas suavemente para hacerlas flexibles.
3.
Coloca una loncha de sobre cada rodaja de aplanada. Añade una lámina de sobre el pavo y rocía con una cucharadita de la salsa de .
4.
Espolvorea generosamente con y unas hojas de para un toque aromático y de textura.
5.
Enrolla suavemente cada loncha de para formar un bocado compacto y seguro. Si es necesario, usa un palillo fino para asegurar.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 15 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 3 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Media.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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