Ingredientes
Instrucciones
1.
En un bol grande, mezcla el puré de asada, el puré de maduro, la cocida, la pasta de , la , el piloncillo , la , el rallado y la ralladura de . Si usas , agrega la mitad del a la mezcla para integrarlo.
2.
Una vez que todos los ingredientes estén bien combinados y formen una masa moldeable, toma porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño de una nuez. Si decides rellenarlas, aplana una porción de masa, coloca un poco de en el centro y cierra la masa alrededor del relleno, dándole forma de bolita.
3.
Precalienta el horno a 180°C. Coloca las bolitas formadas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Rocía ligeramente cada bolita con vegetal o de girasol.
4.
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que las bolitas estén firmes al tacto y comiencen a dorarse ligeramente en los bordes. Gira las bolitas a mitad de cocción para asegurar un dorado uniforme.
5.
Mientras las bolitas se hornean, tuesta ligeramente las de en una sartén seca a fuego medio-bajo hasta que estén fragantes. Ten cuidado de que no se quemen.
6.
Retira las bolitas del horno. Inmediatamente después de sacarlas, pásalas suavemente por las para que se adhieran. Deja enfriar ligeramente antes de servir.
Comentarios
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
¡Anímate y comparte tu opinión!
Deja un comentario
Debes para comentar.