Internacionales

Fideos de maíz caseros con una vibrante salsa de ají amarillo y choclo tierno, una creación peruana refrescante.

Una ensalada gourmet con pato confitado deshilachado, ciruelas frescas y un aderezo especiado.

Pata De Pato confitados a baja temperatura, servidos con una reducción balsámica y higos frescos.

Tataki de atún perfectamente sellado, adornado con texturas refrescantes de melón y un vibrante aderezo cítrico. Una delicia veraniega y elegante.

Meloso estofado de cordero con un toque oriental, cocinado a fuego lento.

Linguine perfumado con ciruelas dulces y el toque exótico del Ras el Hanout marroquí. Un plato rápido y sorprendente.

Marisco fresco salteado con sabores tailandeses, usando tallos de cilantro para un toque aromático.

Pinchos peruanos de ají amarillo y pepino, con un toque cítrico y flores comestibles.

Pollo braseado con melocotón fresco, perfumado con Ras el Hanout y toque de limón encurtido. Una combinación aromática para disfrutar.

Esferas de ciruela fresca con toque picante de ají amarillo y menta refrescante.

Caldo ligero con notas balsámicas y cítricas, preparado con los tallos y hojas de higuera y cedrón fresca.

Pollo jugoso marinado en sumac y hierbas, servido con melocotones a la parrilla y una guarnición de cuscus crujiente.