Aperitivos y Tapas

Deliciosas brochetas de berenjena con un glaseado umami de miso y kōji, listas en minutos.

Descubre una forma original de comer huevo: bolitas empanizadas y fritas con un interior tierno, acompañadas de una vibrante salsa de sriracha casera. Un aperitivo perfecto para compartir.

Dip cremoso de maíz asado con toque picante de ají amarillo, coronado con crujiente de quinoa.

Cucharitas crujientes de nabo glaseado con Koji, una explosión de umami invernal.

Crujientes bocaditos de berenjena glaseada en salsa de soja y miel con semillas de sésamo tostado.

Delicados rollitos sin gluten con camarones frescos y jengibre, bañados en una vibrante salsa cítrica de mandarina.

Albóndigas vegetarianas con remolacha, nueces y toque cítrico, con salsa cremosa de apio.

Rollitos vibrantes de remolacha y aguacate con toque cítrico y sal de miso. Un snack fácil y nutritivo.

Delicados rollitos frescos de alcachofa invernal y pollo marinado, envueltos en papel de arroz.

Dip cremoso de alcachofa con esferas cítricas y toque de romero ahumado.

Bolas de coliflor tiernas y ahumadas, con un toque cítrico de mandarina, coronadas con un crujiente de vidrio.

Dip sedoso de apio ahumado con un toque cítrico vibrante para una experiencia sensorial equilibrada.