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Bocaditos Marinos de Sandía y Pepino

Bocados refrescantes con notas marinas y texturas contrastantes, perfectos para un aperitivo ligero.

Chef Express
Receta de
Chef Express
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4 pasos · aprox. 15 min

Bocaditos Marinos de Sandía y Pepino
Prep15 min
Cocción-- min
Porciones2
Estos bocaditos marinos capturan la esencia del verano con una combinación inesperada de sandía dulce y pepino fresco, realzada por el toque yodado del alga nori. La doble textura se logra con cubos de sandía y pepino, y finas láminas crujientes de nori. Un chorrito de lima aporta la acidez necesaria para equilibrar los sabores. Son una opción saludable y fácil de preparar para un viernes relajado, invitando a disfrutar de la frescura.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En un bol, combina los cubos de y . Asegúrate de que ambos estén cortados en tamaños similares para una presentación uniforme y una experiencia de mordisco consistente.
2.
Añade el zumo de media a la mezcla de y . Incorpora la pizca de si decides usarla para intensificar los sabores. Mezcla suavemente.
3.
Corta la lámina de tostada en finos hilos (juliana) con unas tijeras de cocina. Este será el componente crujiente y con sabor marino del plato.
4.
Dispón la mezcla de y en pequeños recipientes o cucharitas de aperitivo. Decora generosamente con los hilos de y la picada justo antes de servir.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 15 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 2 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Fácil.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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