Ingredientes
Instrucciones
1.
En un bol mediano, combina el crema con el queso y rallados. Incorpora los , , , y .
2.
Mezcla todos los ingredientes del bol hasta obtener una masa homogénea y ligeramente pegajosa. Refrigera la mezcla durante al menos 30 minutos para que sea más fácil de manejar.
3.
Coloca la en un plato, los batidos en otro, y el en un tercer plato. Forma bolitas con la masa de refrigerada, de aproximadamente 2.5 cm de diámetro.
4.
Pasa cada bolita de primero por la , sacudiendo el exceso. Luego, sumérgela completamente en el huevo batido, y finalmente cúbrela uniformemente con el .
5.
Calienta el en una olla o freidora a 180°C (350°F). Fríe las bolitas de en tandas pequeñas durante 2-3 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
6.
Retira las bolitas de del y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Sírvelas calientes, solas o con tu salsa favorita.
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