Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 200°C. Lava y corta la coliflor en ramilletes pequeños. En un bol grande, mezcla los ramilletes de coliflor con el aceite de girasol, sal marina, ajo en polvo y pimentón ahumado hasta que estén bien cubiertos.
2.
Extiende los ramilletes de coliflor en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, asegurándote de que estén en una sola capa. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados en los bordes. Remueve a mitad de cocción.
3.
Mientras se hornea la coliflor, en un bol pequeño, mezcla el vinagre de manzana con el membrillo cortado en cubos y las nueces picadas. Si el membrillo está muy firme, puedes darle un ligero golpe de calor en el microondas (30 segundos) para ablandarlo un poco.
4.
Una vez que la coliflor esté dorada y tierna, retírala del horno. Pasa la coliflor horneada al bol con la mezcla de membrillo y nueces. Añade el perejil fresco picado y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
5.
Sirve las Bolas de Coliflor con Membrillo inmediatamente. Puedes presentarlas en un plato de servir decorativo como un aperitivo listo para ser compartido.
Aviso importante sobre salud y nutrición
La información nutricional proporcionada es orientativa y generada automáticamente. No sustituye el consejo médico profesional. Si tienes alergias o condiciones médicas, verifica siempre los ingredientes y consulta con un especialista.
Comentarios
Cargando comentarios...
Deja un comentario
Debes para comentar.