Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 200°C. Mezcla los cubos de con el y en un tazón.
2.
Extiende la en una bandeja para hornear en una sola capa. Hornea por 20-25 minutos, o hasta que esté tierna y ligeramente dorada.
3.
Mientras la se hornea, prepara el . En una olla pequeña, calienta la de mole a fuego medio. Agrega gradualmente el , batiendo constantemente, hasta obtener una salsa homogénea y tersa. Cocina a fuego lento por 5 minutos.
4.
Una vez que la esté lista, retírala del horno y déjala enfriar ligeramente. Arma los canapés colocando una porción de calabaza rostizada sobre una base. Baña cada trozo de calabaza con un poco de la salsa de caliente.
5.
Decora cada canapé con tostadas para añadir un toque crujiente. Sirve inmediatamente.
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