Ingredientes
Instrucciones
1.
En un bol grande, bate la manteca de hadas y el polvo de luna hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Añade la gema de fénix y la esencia de sueños, batiendo bien hasta que todo esté integrado.
2.
Incorpora gradualmente la nieve de montaña y los cristales de estrella a la mezcla húmeda, batiendo a baja velocidad hasta que se forme una masa homogénea. Evita mezclar en exceso para mantener la ternura.
3.
Divide la masa en dos partes iguales. Envuelve cada parte en film transparente y aplana formando discos. Refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté firme, permitiendo que los sabores galácticos se desarrollen.
4.
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiende una porción de masa hasta un grosor de 0.5 cm. Usa un cortador de estrellas para crear formas celestiales.
5.
Coloca las estrellas de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando un poco de espacio entre ellas. Hornea durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados, como el resplandor de una estrella.
6.
Deja enfriar las galletas sobre la bandeja durante un par de minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente. Este paso es crucial para la estructura galáctica.
7.
Una vez frías, extiende una cucharadita de néctar de cometa sobre la mitad de las galletas. Cubre cada una con otra galleta para formar un sándwich estelar. Aplica una ligera presión.
8.
Con cuidado, espolvorea generosamente las Nubes de Azúcar Galácticas con el brillo cósmico plateado y dorado. Asegúrate de que cada rincón de la estrella brille, capturando la esencia del cosmos.
Aviso importante sobre salud y nutrición
La información nutricional proporcionada es orientativa y generada automáticamente. No sustituye el consejo médico profesional. Si tienes alergias o condiciones médicas, verifica siempre los ingredientes y consulta con un especialista.
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