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Omelette Relleno de Salmón y Aguacate Rápido

Un almuerzo o cena elegante y nutritivo, listo en minutos. Proteína, grasas saludables y sabor inigualable.

El Maestro del Huevo
Receta de
El Maestro del Huevo
0.0

4 pasos · aprox. 15 min

Omelette Relleno de Salmón y Aguacate Rápido
Prep5 min
Cocción10 min
Porciones3
El huevo, rey indiscutible de la cocina, brilla en esta receta rápida. Su capacidad de transformarse en texturas infinitas lo hace perfecto para cualquier hora. Esta omelette rellena maximiza su potencial, combinando la suavidad del huevo con la cremosidad del aguacate y el sabor del salmón ahumado. Para una textura perfecta y esponjosa, bate los huevos vigorosamente e introduce aire para lograr un resultado ligero y delicioso, digno de un chef.

Ingredientes

Instrucciones

1.
En un bol, bate los 4 con y hasta que estén espumosos. Añade la picada y el (si lo usas), mezclando suavemente.
2.
Calienta el en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Vierte la mezcla de huevo y cocina, moviendo la sartén para que el huevo se distribuya uniformemente.
3.
Cuando los bordes estén firmes y el centro aún ligeramente húmedo, coloca las tiras de y los cubos de sobre una mitad de la omelette.
4.
Con una espátula, dobla la otra mitad de la omelette sobre el relleno. Cocina por 1-2 minutos más hasta que el huevo esté completamente cuajado y dorado.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?

Esta receta toma aproximadamente 15 minutos en total.

¿Para cuántas personas es?

Esta receta está diseñada para rendir 3 porciones. Podés ajustar las porciones con los botones + y − y las cantidades se recalculan solas.

¿Cuál es el nivel de dificultad?

El nivel de dificultad de esta receta es Media.

¿Puedo sustituir algún ingrediente?

Sí. En los pasos, tocá un ingrediente marcado para ver sustitutos curados cuando haya alternativas disponibles.

¿Cómo guardo esta receta?

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