Ingredientes
Instrucciones
1.
Precalienta el horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja para hornear con papel de pergamino.
2.
En un bol grande, mezcla los floretes de con el de derretido, la de , el , el , el y la (o de pescado si prefieres esa opción). Asegúrate de que cada florete esté bien cubierto.
3.
Esparce la marinada en una sola capa sobre la bandeja preparada. Sazona con .
4.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que la esté tierna y los bordes dorados y ligeramente caramelizados. A mitad de cocción, remueve los floretes para asegurar un dorado uniforme.
5.
Retira la bandeja del horno. Transfiere la rostizada a un bol limpio.
6.
Agrega la ralladura de y el jugo de media lima sobre la caliente. Mezcla suavemente para que los sabores se integren. Sirve inmediatamente, espolvoreando con fresco picado.
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